Senin, 18 Mei 2009

Lidah Kucing

Kue yang satu ini adalah salah satu kegemaran anakku ... rasanya gurih, manisnya pas dan membuatnya juga mudah....



BAHAN :


  • 300 gr terigu
  • 250 gr gula
  • 250 gr margarin
  • 3 telur ayam
  • 1/2 sdt vanili bubuk

CARA MEMBUAT :

  • Kocok margarin dan gula sampai pucat sekali warnanya, sambil terus mengocok, masukkan telur satu persatu
  • Masukkan vanili bubuk
  • Masukkan tepung sedikit demi sedikit, aduk perlahan dengan sendok hingga tercampur rata
  • Masukkan adonan ke kantung segitiga siap pakai yang telah digunting ujungnya sebesar biji jagung dan semprotkan berjajar ke atas loyang berpulas margarin memanjang sekitar 3 cm
  • Panggang di Oven hingga kekuningan dengan api atas bawah pada suhu 200 derajat C +/- 15 menit, note : beri jarak yang cukup, karena kue ini melar sekali ketika dipanggang

Tidak ada komentar:

Posting Komentar